Akıllı Uzmanlaşma Stratejileri Çalıştayı MAKÜ’de gerçekleştirildi
Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen ve Türkiye’de üç bölge olarak seçilen ve bölgelerinden birisi Antalya – Burdur -Isparta olan Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında da desteklenen "Türkiye'de Akıllı Uzmanlaşma Stratejilerinin Geliştirilmesi ve Uygulanması için Kapasite Artırımı" çalıştayı, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlendi.
Lavanta Tepesi Otel'de gerçekleştirilen etkinlikte, bölgenin kalkınması ve sektörel yenilikçi stratejilerin geliştirilmesi konuları ele alındı.
Uzmanlar Akıllı Gıda ve Akıllı Turizm Konularını Tartıştı
Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Murat Ali Dulupçu'nun başkanlığında düzenlenen çalıştayın açılışında BAKA Genel Sekreteri Volkan Güler ve Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp de birer konuşma yaparak, bölge için yenilikçi fikirlerin geliştirileceğine olan inançlarını dile getirdiler.
Rektör Prof. Dr. Hüseyin Dalgar da konuşmasında, Burdur'un hayvancılık alanındaki uzmanlaşma sürecine vurgu yaparak, süt üretimini arttırmaktan öte, genetik özellikleri yüksek damızlık hayvan yetiştiriciliğine odaklanmanın önemini belirtti. Bu kapsamda, embriyo teknolojisiyle üretilmiş damızlık düve yetiştirme merkezi yatırımlarının teşviki konusunda beklentilerini paylaştı.
GIDA VE TURİZMDE AKILLI UZMANLAŞMA ADIMLARI
Akıllı gıda konusunda üniversitenin yürüttüğü projelerden örnekler sunan Rektör Dalgar, astronot gıdası olarak bilinen mikroalg bazlı "MAKÜ Spirülina" ürününü tanıttı. Ayrıca, Burdur'un coğrafi ve tarımsal avantajlarına vurgu yaparak, bölgeye özgü niş ürünlerin geliştirilmesine önem verilmesi gerekliliğini belirtti. MAKÜ’de üretilen keçi tulum peynirinin bölge için yüksek katma değerli bir ürün haline getirilmesi önerisini de paylaştı.
Turizm alanında ise bölgenin spor ve bilim turizmi potansiyeline dikkat çekildi. Spor turizmi konusunda Burdur'un, Antalya'ya yakın ve rakım avantajı olan bir kamp merkezi haline getirilmesi çalışmalarının devam ettiğini aktardı. Bilim turizmi bağlamında ise, UNESCO’nun jeolojik miras listesine giren ve NASA tarafından Mars’taki kraterlere benzerliğiyle dikkat çeken Salda Gölü'nün, bilim merkezleri ve akademik kamplarla desteklenerek daha nitelikli bir turizm alanına dönüştürülmesi için Salda Bilim Merkezi kurduklarını belirterek; “Çevre ve Şehircilik Bakanlığımızın yaptığı güzel manzaralı bir yerde Bilim Merkezimiz. Dünyanın her yerinden bilim kampları için insanların geleceği bir turizm paketi oluşturmak istiyoruz.” dedi.
Yenilikçi Fikirlerin Masaya Yatırıldığı Oturumlar Gerçekleştirildi
Açılış konuşmalarının ardından çalıştay, akıllı gıda ve akıllı turizm alanlarında uzmanların katıldığı oturumlarla devam etti. Katılımcılar, bölgenin ekonomik kalkınmasını destekleyecek yenilikçi stratejiler geliştirmek üzere fikir alışverişinde bulundu. Çalıştay, bölgenin rekabet gücünü artıracak somut projelerin hayata geçirilmesi amacıyla sona erdi.
