Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Antalya’da 14-17 Kasım 2024 tarihleri arasında düzenlenen uluslararası gastronomi etkinliği ‘Game of Food Gastro Antalya 2024 Uluslararası Gastronomi Yıldızları Buluşmasında’ büyük bir başarıya imza attı. Etkinlikte, ‘Yılın En İyi Üniversitesi Ekip Yarışması’ ödülü dahil olmak üzere birçok dalda derece kazanan öğrenciler, Rektör Prof. Dr. Hüseyin Dalgar ve ekibi ile buluşarak başarılarını kutladı.
Rektör Dalgar: “Sizlerle Gurur Duyuyoruz”
Rektör Dalgar, öğrencilere hitaben yaptığı konuşmada, “MAKÜ ailesi olarak sizlerle gurur duyuyoruz. Bu başarılar, sizlerin azmi ve çalışkanlığı kadar, akademisyenlerimizin özverili katkılarının da bir sonucudur. Üniversitemizi uluslararası platformlarda başarıyla temsil etmeniz bizler için büyük bir mutluluktur” ifadelerini kullandı.
MAKÜ’lü Öğrencilerden 4 Altın Madalya ve Bir Kupa
Dünyanın dört bir yanından 40 ülkenin ünlü şeflerini ve toplamda 4000 katılımcıyı bir araya getiren bu prestijli yarışmada, MAKÜ öğrencileri dört farklı kategoride yarışarak yeteneklerini sergiledi.
‘Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı’ kategorisinde altın madalya kazanan Hikmet Özel, ‘Üniversite Öğrenci Aşçı Balık Yarışması’ kategorisinde altın madalya kazanan Can Arman, ‘Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması’ ve ‘Yılın En İyi Üniversitesi Ekip Yarışması’ kategorilerinde birincilik elde ederek altın madalya ve kupa kazanan Furkan Yılmaz, Mustafa Ertuğrul Uraz ve Nesibe Halenur hem yemeklerini ikram ettiler hem de kazandıkları kupa ve madalyaları Rektör Prof. Dr. Hüseyin Dalgar’a takdim ederek bu gururu paylaştılar.
MAKÜ’nün Gastronomi Alanındaki Yükselişi
MAKÜ, son yıllarda gastronomi ve mutfak sanatları alanında adından sıkça söz ettiriyor. Öğrencilerin ulusal ve uluslararası yarışmalarda elde ettiği başarılar, üniversitenin sektördeki saygınlığını ve öğrencilerine sağladığı kaliteli eğitimi bir kez daha gözler önüne serdi.
Etkinlikte dereceye giren öğrenciler, başarılarını gelecekte de devam ettireceklerini belirterek hem üniversitelerine hem de Burdur’a gurur kaynağı olmaya devam edeceklerini söylediler.
MAKÜ Kitap Kahve Kafeteryasında düzenlenen buluşmaya, Rektör Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Oğuz Gürsoy, Prof. Dr. Ömer Tekşen ve Prof. Dr. Hakan Öner, Rektör Danışmanları Prof. Dr. İsmail Çelik ve Dr. Öğr. Üyesi Veysel Dal ile Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Murat Yeşiltaş ve birçok akademisyen katıldı.